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요리

[남자도 쉽게 하는 요리] 양송이 베이컨 크림 스파게티 (까르보나라) 요즘은 남자들도 요리를 많이 하고 자취를 했던 친구들은 요리를 곧잘 하기도 하지만 저도 결혼하기 전까지는 라면 외에는 만들어 먹어본 적이 없었습니다. 그러다 결혼을 하고 신혼 생활을 시작하면서 요리를 한 번 해봐야 겠다고 생각을 하고 처음 만들어본 요리가 바로 평소에 제가 좋아하기도 했던 양송이 베이컨 크림 스파게티 일명 까르보나라 입니다. (많은 사람들이 이 스파게티를 까르보나라로 알고 있는데, 정식 명칭은 아닌가 봐요. 전에 봤던 .. 더보기
집들이용 음식으로 딱 맞는 맛있는 새우 마요네즈 요리! 요리에 관심을 가지면서 요즘 자주 가는 문성실님의 블로그에서 집들이에 쓰면 좋을 것 같아 보이는 요리 레시피가 있어 지난주 토요일 따라 만들어 봤다.레씨피 출처 - 문성실님 블로그따라하면서 보니 요리를 처음 시작하는 사람의 입장에서 주의할 부분이 몇가지 보여서과정 사진 올리면서 그 부분을 적어보겠다   새우마요네즈(1접시-2인분) 재료준비(밥숟가락 계량입니다.) 주재료: 새우(중하새우 15마리), 파인애플 슬라이스(2장),.. 더보기
마가렛 쿠키, 직접 만들면 파는 것보다 맛있다. 토요일 쵸코칩 쿠키에 이어 일요일에는 마가렛 쿠키에 도전해 봤어요 이틀 내내 쿠키를 만들었더니 와이프가 내 몸에서 쿠키 냄새가 난다고 '쿠키맨'이라고 부르내요 ㅋㅋ 마가렛 쿠키 버터 60g 계란 1/2개 설탕 50g 박력분 80g 아몬드가루 40g 베이킹파우더 1/4ts  바닐오일1/2ts 계란물 : 반죽에 남은 계란 반개와 물 1ts     제작 과정을 사진 찍는 걸 깜박 했어요 .. 더보기